Hiusalan yrittäjyys ja
yritystoiminta, 20 osp
Liiketoimintasuunnitelman
laatiminen ja parturi-kampaajan työtehtävissä toimiminen (sisältää osanäytöt 1 ja 2.)
Osanäyttö 1.
Näytössä opiskelija osoittaa ammattiosaamisen tekemällä
kirjallisen liiketoimintasuunnitelman hiusalan yrityksestä.
Kirjallisen hiusalan yrityksen liiketoimintasuunnitelman
tulee sisältää ainakin alla luetellut asiat:
Liiketoimintasuunnitelmassa opiskelija selvittää mitkä
ovat yrityksen perustamisedellytykset (sidosryhmät; viranomaiset, rahoittajat,
kilpailijat, asiakkaat, työntekijät, maahantuojat), laatii yritykselle
liikeidean, laatii swot-analyysin omasta toiminnastaan / itsestään,
suunnittelee markkinointia luovasti ja tavoitteellisesti huomioiden eri
kohderyhmät esim. toteuttaen somistuksia, mainoksia ja laatimalla hiusalan
yritykseen markkinoinnin vuosikellon huomioiden sisäisen ja ulkoisen
markkinoinnin perusteet. Lisäksi opiskelija laskee hiusalan viidelle eri
palvelukokonaisuudelle kustannukset sekä viiden eri tuotteen katteet ja
arvonlisäverot sekä laatii palvelukokonaisuudelle hinnaston arvioiden niiden
realistisuutta. Opiskelija laskee myös hiusalan yrityksen tuloja ja menoja ja
arvioi niiden realistisuutta sekä suunnittelee uusia palvelu- ja
tuotteistamismahdollisuuksia huomioiden kilpailutekijät. Opiskelija selvittää
työtään koskevia työyhteisön sääntöjä ja työehtosopimuksen mukaisia työntekijän
että työnantajan oikeuksia ja velvollisuuksia ja noudattaa niitä omalta
osaltaan. Lisäksi opiskelija selvittää kuluttajan oikeudet ja kuluttajakaupan
toimintaperiaatteet sekä löytää realistisia kehittämis-kohteita
kuluttajaosaamisessaan
Näyttöympäristö: Kirjallinen tehtävä
Osanäyttö 2.
(voidaan tehdä vasta osanäyttö 1 hyväksytysti suorittamisen jälkeen)
Näytössä opiskelija osoittaa ammattiosaamisen
toimimalla työntekijänä hiusalan yrityksessä.
Työntekijänä toiminen hiusalan yrityksessä
työssäoppimisen aikana
Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava
osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä
ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä.
Näyttöympäristö Hiusalan yritys tai oppilaitoksen
parturikampaamo Hiustaiturit
Ammattitaitovaatimukset ja arviointikriteerit löytyvät tutkinnon e-Perusteista alla olevasta linkistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti